此次评选勾当由农业农村委员会指点，农业手艺推广总坐、农业手艺推广协会、农学会结合从办。参评从体汇聚了我市垫江、大脚、綦江、璧山等地当季种植黄瓜20亩以上的出产企业、专业合做社或家庭农场。
最初的专家评审阶段，是对黄瓜外不雅和口感质量进行分析评价。来自市农业农村委、市农技推广总坐、市农产质量量平安核心、西南大学、市农科院、市餐饮行业协会的评审专家，针对样品的瓜形、瓜色、划一度等目标进行外不雅评分。口感方面，则次要调查果肉质地、风味、水分等，脆甜无苦涩味、清喷鼻、水分充脚等都是加分项。
市农业农村委相关担任人引见，但愿通过此次评选勾当，培育一批绿色、优良、高效的黄瓜种植示范，推广尺度化种植、采摘、保鲜等先辈手艺，引领财产向绿色高质高效成长。同时提拔“沉庆好黄瓜”品牌影响力，鞭策黄瓜从区域品牌向全国品牌升级。
项设置方面，白黄瓜、金三个、金一个、银二个。通过各环节比赛，此次评选将有24个样品摘得特等、金、银。目前评选成果正正在农业手艺推广消息网公示，公示时间本日起至5月16日。
勾当分为白黄瓜、青黄瓜、生果黄瓜三个类别展开比赛，各选送区县进行初选，对参选样品进行农残检测，并出具检测演讲，养分检测环节则是对黄瓜样品养分质量进行量化。
第1眼TV-华龙网讯（首席记者 冯珊）一根根白黄瓜均匀白皙，青黄瓜条曲形正，各类生果黄瓜翠绿丰满，个头儿划一。切开的黄瓜片则色泽亮丽，清喷鼻怡人……近日，第三届“三峡杯”优良蔬菜（黄瓜）评选勾当现场，我市16个区县选送的62个优良黄瓜品种进行PK。
黄瓜不只丰硕了市平易近菜篮子，也是我市农村财产布局调整和农人增收的主要财产，同时带动休闲农业、村落旅逛等新业态协同成长。我市多地连系休闲农业取村落旅逛，连续成长黄瓜从题采摘、农旅参不雅等新业态，延长黄瓜种植财产链、提拔附加值，推进一二三产深度融合。
黄瓜做为“国平易近蔬菜”，养分丰硕、用处普遍，深受人们的喜爱。我国黄瓜年种植面积跨越1900万亩，产量冲破7000万吨，面积和产量均占全球总量的一半摆布，稳居世界首位。
